France 5 – 16h40 et 20h35 – dimanche 25/10
Le light est devenu un poids lourd de l’agro-alimentaire en France.
Le chiffre d’affaire des produits allégés se compte maintenant en dizaines de milliards d’euros.
Une enquête sur le marché des produits allégés qui, s’ils se parent aujourd’hui de vertus de santé, bénéficient de lois très souples parfois problématiques.
Mots-clefs : allégé, consommation, light, santé
