Plus de quatre ans après le scandale du lait pour bébés contaminé à la salmonelle, plusieurs usines du géant Lactalis, numéro un mondial du lait, sont aujourd’hui épinglées par l’ONG et média indépendant d’investigation Disclose. Hygiène déplorable, recyclage du lait, pratiques commerciales trompeuses : Disclose a obtenu des documents de contrôles officiels attestant de nombreuses non-conformités. Et pourtant, selon cette enquête, les rappels sur ces produits sont rares ou inexistants.
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