Archive for the ‘alimentation’ Category

Aliments végétariens dans les supermarchés : la grande arnaque

mars 22, 2021

par Ouns Hamdi

Alors que les galettes et imitations de viande fleurissent dans les rayons, ces produits ne contiennent qu’en moyenne 39 % d’ingrédients d’origine végétale, selon une nouvelle enquête. La grande majorité, sous un marketing vert, cachent au moins un additif et souvent des ingrédients ultratransformés.

La suite sur : https://reporterre.net/Aliments-vegetariens-dans-les-supermarches-la-grande-arnaque

Et : https://reporterre.net/Pour-les-produits-vegetariens-et-veganes-le-Nutriscore-n-est-pas-une-garantie

Dans les cantines, le poulet intensif pourra être considéré comme durable

mars 19, 2021

Un arrêté a discrètement introduit, fin janvier, le poulet industriel dans la liste des aliments considérés comme « durables » dans les cantines.

La suite sur : https://beta.reporterre.net/Dans-les-cantines-le-poulet-intensif-pourra-etre-considere-comme-durable

L’irruption de la grande distribution dans le bio menace son éthique

mars 15, 2021

par Thomas Besnier

La grande distribution étend son empire sur le commerce bio, sans souci de la terre, des gaz à effet de serre, ou des travailleurs qu’elle emploie. Le commerce indépendant doit résister, alerte l’auteur de cette tribune, et sauver « l’esprit bio ». Une charte de « totale biodiversité » pourrait l’y aider.

La suite sur : https://reporterre.net/L-irruption-de-la-grande-distribution-dans-le-bio-menace-son-ethique

Famines: le chef de l’ONU avertit d’un risque de « millions » de morts

mars 11, 2021

Le secrétaire général de l’ONU, Antonio Guterres, a averti jeudi le Conseil de sécurité qu’à défaut d’une « action immédiate », « des millions de personnes » risquent « la famine et la mort » dans le monde.

« Les chocs climatiques et la pandémie de Covid-19 alimentent » le risque encouru, a-t-il souligné lors d’une réunion du Conseil sur le lien entre la faim et la sécurité, organisée par les Etats-Unis, en précisant que dans une trentaine de pays, « plus de 30 millions de gens sont proches d’être déclarés en situation de famine ».

La suite sur : https://www.lalibre.be/dernieres-depeches/afp/famines-le-chef-de-l-onu-avertit-d-un-risque-de-millions-de-morts-604a49469978e2410f932ea7

« Ces personnes ne meurent pas de faim, elles sont affamées par action délibérée ou négligence impitoyable. C’est un crime. »

Et pourtant, une vraie HONTE : https://mrmondialisation.org/covid-19-des-tonnes-aliments-detruits-questionnent-la-mondialisation/

Et des ordures spéculent sur les matières premières agricoles !

Le PTB demande une commission d’urgence au Parlement wallon sur les conditions de travail chez Clarebout et Mydibel

mars 6, 2021

La Région wallonne soutient financièrement Clarebout et Midybel, alors que dans ces deux entreprises, les conditions de travail sont déplorables. Le PTB demande une réunion d’urgence de la commission Économie au parlement wallon pour entendre toutes les parties prenantes.

La suite sur : https://www.ptb.be/le_ptb_demande_une_commission_d_urgence_au_parlement_wallon_sur_les_conditions_de_travail_chez_clarebout_et_mydibel

Frites surgelées, un univers impitoyable : https://www.rtbf.be/auvio/detail_investigation?id=2742361

Subway : la cruauté à chaque bouchée

février 26, 2021

Subway promet un sandwich « préparé sous vos yeux ». Sous vos yeux, vraiment ? L214 vous révèle la (vraie) recette des sandwichs au poulet Subway.

La suite et la pétition sur : https://www.l214.com/stop-cruaute/subway/?utm_medium=email&utm_source=newsletter&utm_campaign=2021%2F02-stopcruaute-subway&source_init=newsletter

Plus de 11.000 personnes s’apprêtent à réduire leur consommation de viande pendant un mois

février 22, 2021

Plus de 11.000 personnes se sont engagées à renoncer ou à réduire fortement leur consommation de viande pendant un mois à partir du 1er mars dans le cadre du « Veggie Challenge », indique lundi l’ASBL Eva, à l’origine de l’initiative.Selon l’association, qui promeut les régimes végétaux, le pourcentage de Belges qui continuent de manger de la viande tous les jours a fortement diminué au cours de l’année dernière.

La suite sur : https://www.lalibre.be/dernieres-depeches/belga/plus-de-11-000-personnes-s-appretent-a-reduire-leur-consommation-de-viande-pendant-un-mois-6033df757b50a62acf3c6a0c

Pour la santé et l’environnement, les Français prêts à moins manger de viande : https://reporterre.net/Pour-la-sante-et-l-environnement-les-Francais-prets-a-moins-manger-de-viande

Manger moins ou peu de viande, mais de bonne qualité, meilleur pour l’environnement et notre santé. a quand la fin des élevages concentrationnaires ?

Pesticides : stop au boomerang empoisonné ! Ni production, ni exportation de substances interdites

février 18, 2021

En pleine crise du Covid-19, les géants des pesticides en Europe – Bayer-Monsanto, BASF et Syngenta – font tout ce qui est en leur pouvoir pour continuer à fabriquer et vendre des pesticides nocifs, même ceux interdits en Europe. Pourtant bannis dans l’Union européenne car dangereux pour la santé et l’environnement, ces pesticides finissent par revenir par effet boomerang dans nos assiettes.

La suite sur : https://www.foodwatch.org/fr/sinformer/nos-campagnes/alimentation-et-sante/pesticides/petition-stop-au-boomerang-empoisonne-ni-production-ni-exportation-de-substances-interdites/

Pendant que les plus riches s’enrichissent encore plus, beaucoup d’autres ont faim

février 17, 2021

Les banques alimentaires ont aidé entre 175.000 et 195.000 personnes par mois en 2020, indiquent-elles mercredi.

Les banques alimentaires ont distribué au total 20.967 tonnes de nourriture sur l’année 2020, soit 42 millions de repas. Une hausse de 24% par rapport à 2019. La Fédération belge des banques alimentaires a, contrairement à ses habitudes, acheté des quantités importantes de nourriture pour répondre à la demande accrue en raison de la crise sanitaire.

La suite sur : https://www.lalibre.be/belgique/societe/en-raison-de-la-crise-de-plus-en-plus-de-personnes-font-appel-aux-banques-alimentaires-pour-se-nourrir-602cdc919978e2610aacf255

Ils pourrissent tout ! Ne cédons pas à leurs sirènes maléfiques.

février 15, 2021

par Moran Kerinec

Amazon, Cdiscount… Le commerce en ligne envahit le marché alimentaire bio.

Livrer des tomates bio à des particuliers en quelques heures ? Voilà le plan des géants de l’internet. Dernier terrain de conquête du commerce en ligne, l’alimentaire bio attise l’appétit d’Amazon et de Cdiscount. Les agriculteurs, eux, redoutent une perte du sens de leur métier, étouffés par la course à la standardisation et aux volumes.

La suite sur : https://reporterre.net/Amazon-Cdiscount-Le-commerce-en-ligne-envahit-le-marche-alimentaire-bio