Archive for the ‘alimentation’ Category

Nouveau scandale alimentaire ?

juillet 4, 2018

L’agence italienne de contrôle alimentaire a tiré la sonnette d’alarme le 22 juin dernier car du cadmium avait été découvert dans de la viande de cheval congelée provenant de l’entreprise belge Chevideco, située en Flandre occidentale.

La suite sur : http://www.levif.be/actualite/belgique/une-entreprise-flandrienne-a-importe-de-la-viande-de-cheval-contaminee/article-normal-862301.html

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Le changement climatique menace toutes les récoltes

juin 26, 2018

par Claude-Marie Vadrot

Le maïs, les céréales, les fruits et les légumes perdent leurs qualités nutritionnelles et les rendements diminuent.

Deux études réalisées et publiées par le Bulletin de l’Académie des sciences américaine démontrent que le maïs, essentiel pour la nourriture de nombreux peuples et pour l’alimentation des animaux d’élevage, est menacé par le réchauffement climatique.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article38302

Comment une poignée d’élus bloquent une alimentation saine pour tous les enfants

juin 23, 2018

par Sophie Chapelle

C’était l’une des mesures emblématiques du projet de loi issu des États généraux de l’alimentation : atteindre 20 % de produits bio dans la restauration collective publique d’ici 2022. Adopté en première lecture par les députés le 30 mai, cet objectif inscrit dans l’article 11 du projet de loi a été supprimé lors de son examen en Commission des Affaires économiques le 14 juin. Trente sénateurs du groupe Les Républicains ont en effet porté un amendement qui conserve le seuil de 50 % de produits de qualité et labellisés mais ne comporte plus d’objectif sur le bio [1].

La suite sur : https://www.bastamag.net/Comment-une-poignee-d-elus-bloquent-une-alimentation-saine-pour-les-enfants

Que deviendraient les affiliés productivistes de la FNSEA si l’alimentation bio se généralisait ? Que feraient-ils de leurs légumes bourrés de produits chimiques ?

Alimentation: derrière les code-barres, Oxfam dénonce « des inégalités à la chaîne »

juin 21, 2018

Le système alimentaire mondial revêt des disparités de plus en plus criantes. Agriculteurs et producteurs, en France et dans le reste du monde, gagnent toujours moins depuis 20 ans, alors que la grande distribution accumule les bénéfices, dénonce l’ONG Oxfam dans une étude internationale publiée jeudi.

La suite sur : http://www.levif.be/actualite/environnement/alimentation-derriere-les-code-barres-oxfam-denonce-des-inegalites-a-la-chaine/article-normal-856919.html

Et : https://www.oxfamsol.be/fr/derriere-le-code-barres-stop-aux-inegalites-en-chaines?utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter_Oxfam_2018-06-21-GEN-FR&utm_source=YMLP

Respirez, c’est du SDHi

juin 15, 2018

par Le canard enchaîné

Connaissez-vous le boscalid ? C’est l’un des produits phares de BASF, le géant mondial de l’agrochimie. Un fongicide « polyvalent à large spectre », en clair, une sorte de Monsieur Propre qui nettoie, en moins de deux, tous les champignons parasites. Et ce pour le plus grand bonheur des céréaliers, des pépiniéristes et des maraîchers, mais pas du consommateur…

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article38192

Participez à la semaine internationale sans viande

juin 12, 2018

par Sébastien Snoeck

Cette année, la semaine internationale sans viande se tient du 11 juin au 17 juin ! Et si c’était l’occasion attendue pour tenter de nouvelles expériences culinaires ?

La suite sur : http://www.greenpeace.org/belgium/fr/vous-informer/agriculture/blog/participez-la-semaine-internationale-sans-via/blog/61618/?utm_campaign=md&utm_medium=update2&utm_source=email

Empoisonné pour 400 ans

juin 11, 2018

par F. Nicolino

Où l’on voit que les Américains ne sont pas si bêtes qu’on le croit parfois. Où l’on voit que les Français le sont bien davantage. Où l’on déguste des bananes avant de recevoir de terribles coups de bambou. Où il apparaît que la Guadeloupe est empoisonnée pour des centaines d’années. Cocorico !

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article38152

AOP : des fromages à la chaîne

juin 9, 2018

Il y a des rats dans le fromage AOP

« Ce n’est qu’une affaire de volonté politique »

juin 4, 2018

La cantine bio de Mouans-Sartoux nourrit bien élèves et paysans.

par Samantha Rouchard

Avec sa cantine scolaire 100 % bio et sa régie agricole, la commune de Mouans-Sartoux, dans les Alpes-Maritimes, fait figure d’exemple en matière de restauration collective. Une réussite qui « n’est qu’une affaire de volonté politique », explique un des élus locaux.

La suite sur : https://reporterre.net/La-cantine-bio-de-Mouans-Sartoux-nourrit-bien-eleves-et-paysans

A quand l’interdiction de la malbouffe responsable de l’obésité et non la culpabilisation des consommateurs ?

mai 22, 2018

Alors qu’avait lieu ce 18 mai la « Journée européenne de l’obésité », l’ONG foodwatch dénonce la campagne coordonnée par le CNAO (Collectif national des associations d’obèses) soutenue par le Gouvernement français. Les affiches diffusées à cette occasion, accompagnées de conseils pour perdre du poids et illustrées par des personnes en situation d’obésité « culpabilisent les consommateurs au lieu de cibler les vrais responsables que sont les industriels de la malbouffe » dénonce foodwatch. Explications.

La suite sur : https://mrmondialisation.org/journee-europeenne-de-lobesite-malaise-autour-de-la-campagne-de-sensibilisation/

https://mrmondialisation.org/les-dangers-des-aliments-ultra-transformes/