Archive for the ‘viande’ Category

L’industrie de la viande fait du profit avec la m… dans nos assiettes

mars 16, 2018

Le scandale Veviba a fait réagir Raoul Hedebouw, député et porte-parole du PTB, cette semaine au Parlement. Dans son viseur : le ministre de l’Agriculture Denis Ducarme (MR), le patron de l’Afsca Herman Dierickx, et les géants de l’agro-alimentaire qui tirent les ficelles.
« Vous êtes payés pour qu’on n’ait pas de la merde dans nos assiettes. Aujourd’hui nous devons quand même constater que c’est le cas. »

La suite sur : http://ptb.be/video/l-industrie-de-la-viande-fait-du-profit-avec-la-m-dans-nos-assiettes

Pour manger de la bonne viande il faut aussi accepter de mettre un prix correct, sinon faut pas s’étonner.
Manger peu de viande de qualité, ou même pas du tout, meilleur pour notre santé, notre portefeuille et la planète.

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« La recherche frénétique de viande bon marché mène à des excès »

mars 9, 2018

« L’une des principales causes qui expliquent les scandales tel que celui qui secoue en ce moment l’entreprise Veviba réside dans la pression à laquelle est soumis le secteur de la viande pour pratiquer les prix les plus bas possible », estime le biotechnologue de l’alimentation Frédéric Leroy (VUB). « On offre alors la possibilité aux opportunistes de couper les angles et on tombe rapidement dans l’illégalité. »

La suite sur : http://www.levif.be/actualite/belgique/la-recherche-frenetique-de-viande-bon-marche-mene-a-des-exces/article-normal-810983.html

Viande : encore un scandale sanitaire

mars 8, 2018

Scandale sanitaire chez Veviba : « Pas de danger immédiat pour la santé publique », selon l’Afsca.

La suite sur : http://www.lalibre.be/economie/libre-entreprise/scandale-sanitaire-chez-veviba-pas-de-danger-immediat-pour-la-sante-publique-selon-l-afsca-5aa10f55cd7063d5671baf50

Manger peu ou pas de viande, meilleur pour notre santé et l’environnement. Surtout provenant des élevages industriels.

Ce que font les Zuniens aux vaches

février 4, 2018

par Bernard Gensane

80 à 90% de ce que mangent les Zuniens est une nourriture reconstituée, trafiquée. Cette nourriture provient de l’industrie agro-alimentaire qui, en bonne logique capitaliste, est entre les mains de milliardaires de moins en moins nombreux. Ainsi, il y a cinquante ans, le pays comptait plusieurs milliers d’abattoirs. Il en compte aujourd’hui treize.

La suite sur : http://bernard-gensane.over-blog.com/2018/01/ce-que-font-les-zuniens-aux-vaches.html

A quand le prochain scandale alimentaire ? https://mrmondialisation.org/8-scandales-de-lindustrie-alimentaire/

« Dans le cochon tout est bon », pas vraiment …..

septembre 6, 2017

Le vrai coût de la viande, pauvre cochon, riche affaire, est un documentaire diffusé par Arte. Il est consacré à l’élevage des cochons en Allemagne, premier producteur européen de porc bon marché. Et ce qu’on y apprend vaut le détour, comme en témoigne ce petit résumé.

A voir sur : http://positivr.fr/vrai-cout-viande-documentaire-arte-cochon-porc-bon-marche/

« Tuerie » pour animaux, souffrance des travailleurs : « Il faut briser l’omerta qui règne dans les abattoirs »

mai 24, 2017

par Nadia Djabali

A quoi ressemble le quotidien des ouvriers qui travaillent dans des abattoirs industriels ? Le journaliste Geoffrey Le Guilcher s’est fait embaucher dans l’un d’entre eux, sous une fausse identité, en Bretagne. Pendant plus d’un mois, il y a découpé à la chaîne des vaches en une minute et partagé les souffrances physiques et psychiques des ouvriers. Il raconte son expérience de l’un des métiers les plus difficiles du monde industriel dans le livre « Steak machine ». Et révèle que les résistances à toute évolution, aussi bien pour la santé des salariés que pour celle des animaux, sont puissantes. Pour l’industrie, « le consommateur ne doit surtout pas faire de lien entre la vache et le steak qu’il a dans son assiette ». Entretien.

La suite sur : https://www.bastamag.net/Tuerie-pour-animaux-souffrance-des-travailleurs-Il-faut-briser-l-omerta-qui

Scandale de la viande avariée au Brésil : comme un goût de « Soleil Vert »

mars 20, 2017

Le premier exportateur de viande au monde est touché de plein fouet par un scandale de très grande ampleur. Au Brésil, plusieurs entreprises auraient mis sur le marché de la viande avariée, mélangée à des produits chimiques cancérigènes, le tout avec l’implication d’inspecteurs des services sanitaires et de groupes agroalimentaires. Pour le moment, l’enquête ne dit pas si une partie de cette viande a été exportée dans le monde…

La suite sur : https://mrmondialisation.org/scandale-de-la-viande-avariee-au-bresil-comme-un-gout-de-soleil-vert/

A lire : Bidoche (L’industrie de la viande menace le monde) – Fabrice Nicolino – Les liens qui libèrent

Nuit debout devant les abattoirs : l’État à la botte des « vilains »

juillet 6, 2016

par Jean-Paul Peronnet

Jeudi 30 juin, de nombreuses manifestations statiques étaient organisées devant les abattoirs de plusieurs villes de France, à l’appel du collectif Végan 269Life, regroupant pour l’occasion plusieurs associations de protection animale.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article31751

20 ans après Dolly, y a-t-il de la viande clonée dans notre assiette?

juillet 5, 2016

C’est la plus célèbre des brebis. Le 5 juillet 1996, Dolly, premier mammifère à avoir été cloné à partir d’une cellule adulte, voyait le jour en Ecosse. Vingt ans plus tard, le clonage à des fins agricoles est pratiqué dans plusieurs régions du monde mais l’Europe résiste.

La suite sur : http://www.levif.be/actualite/sciences/20-ans-apres-dolly-y-a-t-il-de-la-viande-clonee-dans-notre-assiette/article-normal-519631.html

Portons un coup au plaisir carnivore

mai 3, 2016

par Florence Burgat

Il n’y a pas de mort heureuse dans les abattoirs. Ce n’est pas l’abattage industriel qui est d’abord et seul coupable, c’est la consommation de viande. L’écart qui sépare, d’un côté, les étals silencieux et l’univers de la bonne chère et, de l’autre, la réalité vivante des animaux massacrés remplit parfaitement son rôle.

La suite sur : http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article31217

http://animaux.l214.com/Moutons/abattoir-mauleon-2016-agneaux