Posts Tagged ‘alimentation’

Aliments végétariens dans les supermarchés : la grande arnaque

mars 22, 2021

par Ouns Hamdi

Alors que les galettes et imitations de viande fleurissent dans les rayons, ces produits ne contiennent qu’en moyenne 39 % d’ingrédients d’origine végétale, selon une nouvelle enquête. La grande majorité, sous un marketing vert, cachent au moins un additif et souvent des ingrédients ultratransformés.

La suite sur : https://reporterre.net/Aliments-vegetariens-dans-les-supermarches-la-grande-arnaque

Et : https://reporterre.net/Pour-les-produits-vegetariens-et-veganes-le-Nutriscore-n-est-pas-une-garantie

Dans les cantines, le poulet intensif pourra être considéré comme durable

mars 19, 2021

Un arrêté a discrètement introduit, fin janvier, le poulet industriel dans la liste des aliments considérés comme « durables » dans les cantines.

La suite sur : https://beta.reporterre.net/Dans-les-cantines-le-poulet-intensif-pourra-etre-considere-comme-durable

Famines: le chef de l’ONU avertit d’un risque de « millions » de morts

mars 11, 2021

Le secrétaire général de l’ONU, Antonio Guterres, a averti jeudi le Conseil de sécurité qu’à défaut d’une « action immédiate », « des millions de personnes » risquent « la famine et la mort » dans le monde.

« Les chocs climatiques et la pandémie de Covid-19 alimentent » le risque encouru, a-t-il souligné lors d’une réunion du Conseil sur le lien entre la faim et la sécurité, organisée par les Etats-Unis, en précisant que dans une trentaine de pays, « plus de 30 millions de gens sont proches d’être déclarés en situation de famine ».

La suite sur : https://www.lalibre.be/dernieres-depeches/afp/famines-le-chef-de-l-onu-avertit-d-un-risque-de-millions-de-morts-604a49469978e2410f932ea7

« Ces personnes ne meurent pas de faim, elles sont affamées par action délibérée ou négligence impitoyable. C’est un crime. »

Et pourtant, une vraie HONTE : https://mrmondialisation.org/covid-19-des-tonnes-aliments-detruits-questionnent-la-mondialisation/

Et des ordures spéculent sur les matières premières agricoles !

Plus de 11.000 personnes s’apprêtent à réduire leur consommation de viande pendant un mois

février 22, 2021

Plus de 11.000 personnes se sont engagées à renoncer ou à réduire fortement leur consommation de viande pendant un mois à partir du 1er mars dans le cadre du « Veggie Challenge », indique lundi l’ASBL Eva, à l’origine de l’initiative.Selon l’association, qui promeut les régimes végétaux, le pourcentage de Belges qui continuent de manger de la viande tous les jours a fortement diminué au cours de l’année dernière.

La suite sur : https://www.lalibre.be/dernieres-depeches/belga/plus-de-11-000-personnes-s-appretent-a-reduire-leur-consommation-de-viande-pendant-un-mois-6033df757b50a62acf3c6a0c

Pour la santé et l’environnement, les Français prêts à moins manger de viande : https://reporterre.net/Pour-la-sante-et-l-environnement-les-Francais-prets-a-moins-manger-de-viande

Manger moins ou peu de viande, mais de bonne qualité, meilleur pour l’environnement et notre santé. a quand la fin des élevages concentrationnaires ?

Pesticides : stop au boomerang empoisonné ! Ni production, ni exportation de substances interdites

février 18, 2021

En pleine crise du Covid-19, les géants des pesticides en Europe – Bayer-Monsanto, BASF et Syngenta – font tout ce qui est en leur pouvoir pour continuer à fabriquer et vendre des pesticides nocifs, même ceux interdits en Europe. Pourtant bannis dans l’Union européenne car dangereux pour la santé et l’environnement, ces pesticides finissent par revenir par effet boomerang dans nos assiettes.

La suite sur : https://www.foodwatch.org/fr/sinformer/nos-campagnes/alimentation-et-sante/pesticides/petition-stop-au-boomerang-empoisonne-ni-production-ni-exportation-de-substances-interdites/

Pendant que les plus riches s’enrichissent encore plus, beaucoup d’autres ont faim

février 17, 2021

Les banques alimentaires ont aidé entre 175.000 et 195.000 personnes par mois en 2020, indiquent-elles mercredi.

Les banques alimentaires ont distribué au total 20.967 tonnes de nourriture sur l’année 2020, soit 42 millions de repas. Une hausse de 24% par rapport à 2019. La Fédération belge des banques alimentaires a, contrairement à ses habitudes, acheté des quantités importantes de nourriture pour répondre à la demande accrue en raison de la crise sanitaire.

La suite sur : https://www.lalibre.be/belgique/societe/en-raison-de-la-crise-de-plus-en-plus-de-personnes-font-appel-aux-banques-alimentaires-pour-se-nourrir-602cdc919978e2610aacf255

La mystification de la révolution verte des années 1960 censée lutter contre la faim dans le monde

février 13, 2021

par Bernard Conte

Le système d’exploitation et de contrainte, capitaliste depuis trois siècles, façonne les structures de la société en vue d’une exploitation et d’une domination accrues des masses. Pour ce faire, il use de ruse pour arriver à ses fins. En effet, la domination du petit nombre sur le grand nombre a besoin d’un « pseudo » consentement de la part de la masse. Pour l’obtenir, le système met en lumière et promeut des causes « humanitaires » qui, tellement « évidentes », logiques, charitables et flatteuses pour la dignité humaine, deviennent rapidement des dogmes, des vérités imposées qu’il est interdit de mettre en doute ou de contester. Il s’agit le plus souvent de « sauver » tout ou partie de l’Humanité. Ces causes humanitaires, véritables « croisades », mobilisent les multiples agents du système : personnel politique, médias, intellectuels, économistes, juristes, experts… Le but réel desdites croisades est de façonner les structures des sociétés destinataires pour les rendre compatibles avec l’évolution planifiée du système d’exploitation. L’exemple de la révolution verte, débutée dans les années 1960 dans le Tiers-Monde, pour « lutter contre la faim dans le monde » apparaît significatif. Elle a contribué à ajuster les structures de la société (particulièrement celles du secteur de l’agriculture traditionnelle), à intégrer ledit secteur dans la mondialisation et à créer des dépendances externes (économiques, technologiques, financières…). Ce façonnage sociétal facilitera le passage au néolibéralisme avec la crise de la dette extérieure du début des années 1980.

La suite sur : https://www.legrandsoir.info/la-mystification-de-la-revolution-verte-des-annees-1960-censee-lutter-contre-la-faim-dans-le-monde.html

Et si l’état de la planète reflétait celui de notre corps ?

février 12, 2021

Une carte blanche signée par Camille Dubus et cosignée par Jessica Beurton, Louis Boulvin, Gilles Colemonts, Sarah de Munck, Quentin Douillet, Patricia Palacios, John Pauluis, médecins généralistes et membres de la cellule Environnement de la Société Scientifique de Médecine Générale (SSMG), et Marie-Christine Dewolf, ingénieure agronome et consultante externe pour la cellule Environnement. Retrouvez-les sur https://docteurcoquelicot.com/ .

Nous vivons plus longtemps, mais en moins bonne santé. Des substances chimiques qu’on ne peut plus ignorer sont en cause.

La suite sur : https://www.lalibre.be/debats/opinions/et-si-l-etat-de-la-planete-refletait-celui-de-notre-corps-60255b579978e2610a803da8

Qu’attendent donc nos politiciens pour interdire ces saloperies ?

La grande malbouffe

février 10, 2021

L’acquisition de terres agricoles par la Région bruxelloise, une idée insensée ?

janvier 6, 2021

Une opinion d’Isabelle Verhaegen, diplômée en droit public immobilier et de l’environnement, auteure d’une étude sur l’accès au foncier agricole en Région wallonne et la terre comme bien commun.

En novembre dernier, le ministre bruxellois de l’environnement (Ecolo) émit l’idée que la Région de Bruxelles-capitale puisse acquérir des terres dans les provinces des Brabants wallon et flamand afin de préserver le foncier agricole dans des zones soumises à forte pression, encourager une production alimentaire locale agro-écologique pour nourrir la population urbaine, protéger l’environnement et le climat, et concourir, par ce modèle, à la diminution des émissions de gaz à effet de serre.

La suite sur : https://www.lalibre.be/debats/opinions/l-acquisition-de-terres-agricoles-par-la-region-bruxelloise-une-idee-insensee-5ff57b3c7b50a652f79d65ee