Posts Tagged ‘alimentation’

Huiles minérales

juin 1, 2017

La France traîne les pieds sur la question des huiles minérales. Alors que la contamination de nombreux aliments (des lentilles aux céréales du petit-déjeuner en passant par le chocolat) par ces substances dangereuses a été prouvée, les autorités semblent pressées de ne rien faire. Non seulement nous n’avons toujours pas une règlementation en France pour protéger la santé des consommateurs de cette contamination, mais on apprend aussi que les autorités font de la rétention d’information.

En janvier, la Commission européenne demandait à tous les acteurs – gouvernements, collectivités, associations, entreprises, etc. – ayant fait des tests sur les aliments de transmettre les données récoltées. Depuis, elle a reçu… une contribution, celle de foodwatch. En clair, les autorités françaises qui affirmaient pourtant « surveiller » cette question n’ont strictement rien envoyé. C’est ce que révèle un courrier de l’EFSA, l’Autorité européenne de sécurité des aliments adressé à foodwatch.

Pourquoi une telle rétention d’informations ? Le caractère mutagène, perturbateur endocrinien et potentiellement cancérogène des MOAH, la catégorie la plus dangereuse des huiles minérales, ne suffit-il pas à nos autorités pour agir ? De nombreux produits restent contaminés par les huiles minérales, les MOSH et MOAH. Invisibles à l’œil nu, celles-ci peuvent être dangereuses pour la santé, et ce n’est pas seulement foodwatch qui le dit ! L’ANSES, agence française en charge de la sécurité alimentaire, vient à son tour de tirer la sonnette d’alarme. Elle estime qu’il est prioritaire de combattre la présence de MOSH et MOAH dans les aliments, et recommande comme foodwatch de prendre des mesures qui protègent la santé des consommateurs.

SIGNEZ LA PETITION CONTRE LES HUILES MINERALES DANS LES ALIMENTS ! : https://www.foodwatch.org/fr/s-informer/topics/emballages-toxiques/petition-le-gouvernement-doit-proteger-tous-les-consommateurs/

Bon appétit !

avril 27, 2017

Trafic de vin frelaté, poisson périmé, fruits aux pesticides : le musée des horreurs.

Mangeons-nous des aliments issus du trafic ? On peut se poser la question au vu des premiers résultats publiés par Interpol et Europol dans le cadre de l’Opération Opson, qui traque les aliments frauduleux dans le monde entier. Ils sont effarants : dans les 61 pays concernés, près de 10.000 tonnes d’aliments et plus de 26 millions de litres de boisson ont été saisis.

La suite sur : https://www.foodwatch.org/fr/s-informer/actualites/trafic-de-vin-frelate-poisson-perime-fruits-aux-pesticides-le-musee-des-horreurs/

17 avril : journée mondiale des luttes paysannes

avril 9, 2017

Comme chaque année, le 17 avril célèbre le triste anniversaire de l’assassinat de 19 paysannes et paysans du mouvement des Sans Terre au Brésil. Cette date a été proclamée journée internationale des luttes paysannes par La Via Campesina, le plus grand mouvement paysan international. Cette année encore les mouvements paysans et leurs alliés se rassembleront, plus déterminés que jamais, pour revendiquer leurs droits et promouvoir l’agriculture paysanne et l’agroécologie comme alternative au modèle agroindustriel destructeur. En Belgique, le Réseau de Soutien à l’Agriculture Paysanne (RéSAP) organisera des chantiers participatifs dans des fermes menacées et réclamera une meilleure gestion des terres agricoles pour mettre fin à la concentration et la disparition des terres agricoles et faciliter leur accès aux paysans.

La suite sur : https://amisdelaterre.be/spip.php?article5780

Paysans et paysannes : une protection spécifique est nécessaire ! https://amisdelaterre.be/spip.php?article5797

Liste des produits contenant des nanoparticules selon l’association Agir pour l’Environnement

mars 26, 2017

Présentes dans de très nombreux biens de consommation, les nanoparticules ont fait leur entrée dans nos assiettes au travers des pesticides, des emballages, mais aussi des conservateurs et autres additifs. Alors que les effets sur la physiologie humaine restent difficiles à quantifier, les scientifiques ont d’ores et déjà démontrer leur existence, et la nécessité d’appliquer le principe de précaution. L’association Agir pour l’Environnement a dressé la liste des aliments présents dans nos supermarchés et susceptibles de contenir ces substances toxiques, et espère interpeller les industriels au travers la mobilisation des citoyens.

La suite sur : https://mrmondialisation.org/liste-des-produits-contenant-des-nanoparticules/

Scandale de la viande avariée au Brésil : comme un goût de « Soleil Vert »

mars 20, 2017

Le premier exportateur de viande au monde est touché de plein fouet par un scandale de très grande ampleur. Au Brésil, plusieurs entreprises auraient mis sur le marché de la viande avariée, mélangée à des produits chimiques cancérigènes, le tout avec l’implication d’inspecteurs des services sanitaires et de groupes agroalimentaires. Pour le moment, l’enquête ne dit pas si une partie de cette viande a été exportée dans le monde…

La suite sur : https://mrmondialisation.org/scandale-de-la-viande-avariee-au-bresil-comme-un-gout-de-soleil-vert/

A lire : Bidoche (L’industrie de la viande menace le monde) – Fabrice Nicolino – Les liens qui libèrent

Deux experts de l’ONU réclament l’abolition de l’agriculture industrielle !

mars 17, 2017

par Axel Leclercq

Non seulement les pesticides sont dangereux mais, en plus, ils sont inutiles ! Telle est la conclusion formelle d’un rapport qui devrait faire grand bruit… puisqu’il a été rédigé par des experts de l’ONU !

La suite sur : http://positivr.fr/pesticides-inutiles-rapport-onu/

Les coopératives alimentaires … ou quand les initiatives locales font de l’ombre au modèle industriel

février 25, 2017

07/03/2017
20:30h
Quai 10, Quai Arthur Rimbaud, 6000 Charleroi
Ciné-débat
En collaboration avec le Quai 10, diffusion du film « Foodcoop » suivi d’un débat en présence de 2 coopératives (Agricovert et Coopéco) et du réalisateur du film Tom BOOTHE

Que ce soit sur le plan écologique, ou économique mais aussi face à la question de la souveraineté alimentaire, le modèle agro-industriel est pointé du doigt.

La suite sur : https://www.financite.be/fr/event/les-cooperatives-alimentaires-ou-quand-les-initiatives-locales-font-de-lombre-au-modele

Agriculture industrielle : produire à mort

février 7, 2017

https://act.wemove.eu/campaigns/stop-speculation-alimentaire?utm_source=civimail-5083&utm_medium=email&utm_campaign=fr_20170206

On peut affirmer que la Terre produit assez pour tout le monde et que chacun peut manger à sa faim. Ce n’est pas le sol qui n’a jamais refusé la nourriture à l’homme ; c’est l’appropriation capitaliste des terres cultivables qui empêche l’homme de s’en servir. (Élisée Reclus)

janvier 26, 2017

Liège : du « sain » livré à domicile

janvier 24, 2017

par Bruno Boutsen

La société Homifood prépare et livre des repas voulus équilibrés.

Les valeurs que nous souhaitons véhiculer sont pour nous essentielles. Bien manger pour mieux se porter. Ce que nous vous proposons est un nouveau mode d’alimentation adapté à votre mode de vie. C’est-à-dire des petits plats soigneusement cuisinés par une équipe de passionnés, à manger sur le pouce ou à la maison ».

La suite sur : http://www.lalibre.be/regions/liege/liege-du-sain-livre-a-domicile-5885e336cd70ff671dcbcadd

Et : https://homifood.be/