Posts Tagged ‘cheval’

Le vrai visage de la viande chevaline

juin 14, 2019

Pourquoi la France importe autant de viande de cheval ?
Pour satisfaire le goût des consommateurs. Les Français préfèrent en effet la viande de cheval rouge et persillée, autrement dit, celle des chevaux adultes. Les abattages de chevaux de réforme français ne suffisant pas, la France importe massivement de la viande depuis le continent américain, mais aussi depuis la Belgique, plaque tournante de la viande de cheval et grande importatrice de viande chevaline américaine. Quant à nos jeunes chevaux de trait, dont la viande plus rosée n’est pas du goût des Français, ils sont exportés, principalement en Italie et en Espagne.

https://alerteviandechevaline.fr/

Ah, je trouve ça beau ! (de cheval)

décembre 27, 2013

Prenez des chevaux en bonne santé, envoyez-les dans une ferme laboratoire à Alba-la-Romaine (Ardèche) et faites leur produire des anticorps contre la rage, le tétanos et différents venins de serpent.

La suite à lire sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article24827

et aussi : http://www.lesoir.be/389601/article/actualite/belgique/2013-12-27/l-afsca-saisit-17-tonnes-viande-cheval

Le Géant Egoïste

décembre 22, 2013

par Laurent Rigoulet

Ils survivent en ramassant des bouts de métal avec leurs chevaux de trait. Ça se passe en Angleterre, de nos jours… Ils ont inspiré un film choc, “Le Géant égoïste”. Reportage dans leur quartier.

A lire sur : http://www.telerama.fr/cinema/avec-les-jeunes-ferrailleurs-du-yorkshire-ces-oublies-du-royaume,105846.php

Les labos pas très à cheval sur la santé des consommateur ?

décembre 16, 2013

Vingt-et-une personnes ont été interpellées lundi dans le sud de la France lors d’une vaste opération de gendarmerie visant un nouveau trafic de viande de cheval. Celle-ci aurait été revendue pour la consommation après avoir servi dans l’industrie pharmaceutique, notamment chez Sanofi.

La suite à lire sur : http://www.lesoir.be/381614/article/actualite/france/2013-12-16/nouveau-scandale-viande-cheval-l-industrie-pharmaceutique-visee

Un scandale de plus, mais que croyez-vous que nous allons manger « grâce » au grand marché transatlantique ?

Papouilles, gratouilles et gros calins, à la Petite écurie de Nathalie.

août 21, 2013

par Le Yéti

Rien ne la prédestinait à diriger un centre équestre. Rien, sauf la passion du cheval et de son étonnante relation avec les êtres humains (à moins que ce ne soit le contraire). Si vous passez par la Petite écurie de Nathalie, au cœur du Morbihan, du côté de chez moi, vous y découvrirez d’étranges méthodes de débourrage : avec des papouilles, des caresses et des câlins.

Lire la suite sur : http://yetiblog.org/index.php?post/la-petite-ecurie-de-nathalie

Les calins, pas uniquement appréciés par les chevaux 🙂

Face à l’obscurantisme administratif :-)

juillet 22, 2013

Un bel exemple de réponse imaginative et humoristique face à l’obscurantisme des services administratifs.

A voir sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article23519

La viande : un marché mondial à quel prix ?

mai 20, 2013

A revoir sur : http://www.rtbf.be/tv/revoir/detail_questions-a-la-une?uid=228014720668&idshedule=aa8a7d0aed54500da871f09cd2026182&catchupId=13-TIMZQ100-014-PR-1&serieId=13-TIMZQ100-000-PR

Pourquoi cette merde dans nos assiettes ?

avril 15, 2013

Pourquoi du cheval dans les lasagnes au boeuf ?
– Les dessous du business de l’industrie agro-alimentaire.

A écouter sur : http://www.polemixetlavoixoff.com/lemission-a-qui-profite-la-crise/

Et pourtant, comme le disait Coluche « si on achetait pas ça ne se vendrait pas. »

Au suivant.

février 25, 2013

Chez Ikéa tout est en kit, même le cheval.

Des inspecteurs du contrôle sanitaire tchèque ont retrouvé du cheval dans des boulettes de viande vendues par Ikea.

Alire sur : http://www.lesoir.be/197119/article/actualite/sciences-et-sante/2013-02-25/du-cheval-dans-boulettes-ikea

Comme le disent l’Afsca et le ministre Van de Lanotte : Tout est sous contrôle.

février 22, 2013

http://www.lesoir.be/193960/article/actualite/sciences-et-sante/2013-02-20/vande-lanotte-rassure-il-n%E2%80%99y-plus-%C2%ABlasagnes-au-cheval%C2%BB-en-belgique

Et pourtant : « Iglo a découvert de la viande de cheval dans du chili con carne, produit par Frigilunch N.V., une firme belge. Par mesure de précaution, Iglo a donc décidé de retirer de la vente tous les autres plats à base de viande de bœuf produits par la firme belge. »

La suite de l’article de Maïlys Charlier à lire sur http://www.lesoir.be/195588/article/actualite/sciences-et-sante/2013-02-22/viande-cheval-plats-préparés-iglo-retirés-vente