Posts Tagged ‘chocolat’

Des Maliens poursuivent 7 multinationales américaines pour avoir soutenu le travail des enfants en Côte d’Ivoire

février 15, 2021

Plusieurs maliens poursuivent sept entreprises américaines pour avoir encouragé et soutenu le travail illégal des enfants en Côte d’Ivoire.

Les plaignants maliens sont d’anciens enfants esclaves qui ont été trafiqués depuis le Mali pour récolter des fèves de cacao en Côte d’Ivoire. Ils se sont échappés de la plantation et sont retournés au Mali. En tant que travailleurs, les enfants ne sont pas payés et sont constamment soumis à des sévices physiques de la part des agriculteurs ou des trafiquants. Comme il n’y a pas de lois au Mali pour aider les plaignants à demander des dommages-intérêts ou des recours civils contre les exportateurs étrangers, ils ont intenté leur action en vertu de la loi américaine, en particulier la loi : « Trafficking Victims Protection Reauthorization Act and the Alien Torts Statute »

La suite sur : https://intellivoire.net/travail-des-enfants-en-cote-divoire-des-maliens-poursuivent-7-multinationales-americaines/

Sucre, graisse, huile de palme… Les meilleurs et les pires chocolats à offrir

décembre 18, 2017

Lindt, Ferrero, Lanvin, Galler… Les supermarchés sortent l’artillerie lourde en matière de marketing pour vous inciter à offrir des chocolats. Mais certains sont préférables à d’autres (ou pas).

La suite sur : http://www.lalibre.be/lifestyle/food/sucre-graisse-huile-de-palme-les-meilleurs-et-les-pires-chocolats-a-offrir-5a37d102cd70c7358c5d6540

Ferrero, Mars, Nestlé : des parcs protégés rasés illégalement pour faire du chocolat

septembre 15, 2017

La Côte d’Ivoire produit 40 % du cacao au niveau mondial, ce qui en fait le principal producteur sur la planète et on consomme du chocolat qui a pour origine ce pays dans le monde entier. Une nouvelle étude publiée cette semaine par l’ONG internationale Mighty Earth* dénonce qu’une grande partie de ce cacao est produite de manière illégale, au sein d’espaces naturels protégés, au profit de marques très connues.

La suite sur : https://mrmondialisation.org/des-parcs-proteges-detruits-pour-faire-du-chocolat/

La multiplication des lapins

avril 24, 2017

Quelque 15 000 tonnes de lapins, œufs garnis, poules et autres cloches en chocolat, c’est peu ou prou ce que l’on aura avalé encore une fois cette année pour Pâques. Les fêtes pascales pour le chocolat c’est la résurrection de la malbouffe ! Une orgie de sucre et de beurre de cacao qui est une vraie poule aux œufs d’or pour les fabricants de chocolats industriels et la grande distribution. En trois jours se font 4 % des ventes annuelles de chocolat, dont 80 % en grandes surfaces.

La suite sur : http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article34423

V’là l’printemps

mars 20, 2016

Le printemps – Vivaldi

Le printemps – Michel Fugain

Enfin le printemps – Edith Piaf

En sortant de l’école – Les Frères Jacques

L’équinoxe de printemps : http://lescenobitestranquilles.fr/2016/03/au-printemps/

Le chocolat équitable, un produit en voie de disparition

avril 17, 2014

par Simon Gouin

Déforestation, travail des enfants, paysans sous-payés : dans les pays où il est cultivé, le cacao n’est pas vraiment synonyme de progrès social. Pourtant, le marché du chocolat ne s’est jamais aussi bien porté. Et la pénurie de cacao menace. Les géants de l’industrie du chocolat tentent de réagir en annonçant vouloir se convertir au cacao « durable ». Plusieurs certificateurs de commerce équitable leur proposent un label sur-mesure. Au risque de renoncer à véritablement transformer une filière socialement injuste.

La suite sur : http://www.bastamag.net/Le-chocolat-equitable-un-produit

A lire : « Les coulisses du commerce équitable » de Christian Jacquiau, ed. Mille et une nuits

Des truffes un peu ……. spéciales

décembre 19, 2013

Je n’aurais probablement pas fait l’expérience de la confection de truffes si on ne m’avait pas présenté cette recette… disons… assez particulière.

La suite à lire chez : http://chezlafeedesbois.blogspot.be/2013/12/truffes-truffees.html

Allons-nous, une fois de plus nous laisser prendre à leur pub ?

octobre 7, 2013

C’est la dernière trouvaille des pubeux de l’agroalimentaire : faire appel à l’altruisme du consommateur, dont ils ont constaté qu’il était devenu, en cette période de crise, une valeur montante. Ce mois-ci, il suffit de pousser son Caddie dans n’importe quelle grande surface pour tomber sur des fausses fermes en carton arborant la marque Milka, où des présentoirs géants exhibent des tablettes de chocolat au lait qui ont toutes un carré en moins.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article24149

Tous les jours je lave mon cerveau avec la pub.

La santé et l’environnement attendront ! Une fois de plus.

novembre 23, 2012

Par Sophie Chapelle  

L’amendement dit « Nutella » défendu par Jean-Louis Roumegas (EELV), initialement adopté par la commission des Affaires sociales du Sénat, a été rejeté le 21 novembre lors de la nouvelle lecture, en commission des Affaires sociales de l’Assemblée nationale, du projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2013. L’amendement repoussé visait à taxer davantage l’huile de palme, utilisée dans de nombreux produits alimentaires. L’huile de palme est mise à l’index pour ses impacts sanitaires – ses graisses saturées favorisent l’obésité – et environnementaux – sa culture intensive favorisant la déforestation.

La suite à lire sur : http://www.bastamag.net/article2787.html

Il n’y a pas de petites économies !

décembre 29, 2011

Pas de chocolat pour les anciens cette année !   

http://lesmoutonsenrages.fr/2011/12/29/loiret-pas-de-chocolats-aux-retraites/