Posts Tagged ‘consommation’
août 23, 2020
Au cours d’une vie, nous sommes amenés à prendre 70.000 repas en moyenne. Autant d’occasions de se prendre la tête sur le contenu de notre assiette. Au point d’en avoir parfois perdu le plaisir du goût et du partage, regrette le médecin-nutritionniste français Arnaud Cocaul. L’auteur de Lâcher du lest : manger en paix nous invite à prendre du recul sur les problèmes de poids et à envisager l’alimentation comme un enjeu de société au sens large.
La suite sur : https://enmarche.be/bien-etre/alimentation/alimentation-lacher-du-lest.htm
Étiquettes :additifs, agriculture, alimentation, alimentation industrielle, colorants, consommation, goût, graisse, malbouffe, poids, santé, SEL, sucre, Viande
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juillet 17, 2020
par Sébastien Fontenelle, Sylvie Tissot
« Je crois à cette écologie du mieux, pas à cette écologie du moins », a décrété Emmanuel Macron dimanche 14 juillet. Ce qui est intéressant ici n’est pas l’adhésion de pure forme et totalement opportuniste à l’écologie, fût-elle « mieux ». C’est l’opposition que le chef de l’État met en scène entre une « bonne » écologie et la « mauvaise », qu’incarneraient celles et ceux qui sont devenu·es, à gauche, depuis les dernières élections municipales, ses principales et principaux ennemi·es : les représentant·es de l’écologie politique.
La suite sur : https://lmsi.net/Verts-de-rage
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Il semblerait que le pire des terrorismes soit le refus de la société de con-sommation.
Étiquettes :écologie politique, consommation, France, Le Figaro, Les Echos, Macron, néolibéralisme
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juillet 2, 2020
par Flore Berlingen
Militante de l’écologie et des communs, directrice de l’association Zero Waste France, Flore Berlingen a publié le 30 juin Recyclage, le grand enfumage : comment l’économie circulaire est devenue l’alibi du jetable (éd. Rue de l’échiquier). Avec son accord, nous reproduisons ici des extraits de l’introduction de ce livre qui brise pas mal d’idées reçues sur le recyclage et les imaginaires qu’il véhicule.
La suite sur : https://usbeketrica.com/article/le-recyclage-se-nourrit-du-jetable
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Étiquettes :économie, consommation, industrie, jetable, pollution, recyclable, société
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juin 6, 2020
Une opinion de Michele Gilkinet, Alain Adriaens, Bernard Legros et Jean-Pierre Wilmotte, défenseurs de la décroissance, à l’occasion de la journée mondiale de la décroissance.
« Un événement ne nous libère que si nous renonçons à nos habitudes et le saisissons comme une occasion de pensée. » Hannah Arendt
Depuis 2013, les groupes décroissants du monde entier ont décidé d’une journée mondiale commune de la décroissance pour montrer à quel point les alternatives menant au-delà d’une société qui repose sur la croissance économique sont déjà non seulement explorées mais encore mises en pratiques partout sur notre planète.
La suite sur : https://www.lalibre.be/debats/opinions/non-la-decroissance-ne-signifie-pas-la-fin-de-l-economie-mais-un-retour-collectif-a-certaines-valeurs-oubliees-5eda0f3cd8ad58250fa93b2c
Étiquettes :économie, consommation, décroissance, justice sociale, néolibéralisme, productivisme, résilience environnementale, société
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mai 28, 2020
par Aurelia Jane Lee
Le boycott peut prendre différentes formes et épouser des causes diverses. Depuis quelques années, un nouveau concept émerge : le buycott. Une démarche complémentaire, qui redonne du sens et de la force à cette pratique.
La suite sur : https://enmarche.be/societe/consommation-1/buycott-acheter-c-est-voter.htm
Étiquettes :achats, Buycott, consommateur-trice, consommation, production, produit
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mai 9, 2020
Une opinion de Gil Bartholeyns, historien à l’université de Lille et romancier (Deux kilos deux est paru aux Éditions JC Lattès en 2019). Il codirige la revue Techniques&Culture. Gil Bartholeyns sera l’invité de Pascal Claude dans « Dans quel monde on vit » sur La Première, ce samedi, à 10h.
« Il est un lieu, le très paisible séjour d’un éternel printemps… » Jacques van de Walle, Heroica, 1656 (Naturae Domus, la maison de Nature)
La « covidisation » du monde n’est que la conséquence des violences faites à toutes les formes de vie. Cobra, civette masquée, paon bleu, fourmilier écailleux, renard volant… On se croirait dans un bestiaire fantastique. Mais il s’agit de la ménagerie des marchés humides que certains ont qualifié de « contre nature ». Nous connaissons mieux les fermes de cent mille poulets ou de mille cochons, mais les uns comme les autre sont des regroupements chimériques de haute dangerosité. Espèces, nombre, géographie : tout est sens dessus dessous. Nous n’avons jamais été aussi terriens, rendus à notre « première nature ».
La suite sur : https://www.lalibre.be/debats/opinions/crise-sanitaire-si-nous-n-en-mangions-pas-nous-n-en-serions-pas-la-5eb54e037b50a67d2e3287f5
Et : https://reporterre.net/Appel-des-soignants-la-plus-grande-menace-sur-notre-sante-est-le-rechauffement-climatique
Étiquettes :agriculture intensive, écosystèmes, élevage intensif, épidémie, biodiversite, consommation, destruction de le la nature, mondialisation
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avril 17, 2020
par Jean-Paul Galibert
Sans doute, après le confinement, faudra-t-il chercher les causes, et trouver les responsabilités. Car il y aura eu bien trop de morts évitables. Sans doute bien des gestes et décisions, bien des choses et illusions seront-ils à critiquer. Sans doute des responsables, nous seront-t-ils désignés, et sans doute seront-ils haut placés.
La suite sur : https://jeanpaulgalibert.wordpress.com/2020/04/13/penser-le-confinement-iii-confinement-soulevement/
Étiquettes :confinement, consommation, gouvernement, luttes sociales, néolibéralisme, révolte, responsabilités, société
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