Posts Tagged ‘industrie agroalimentaire’

Big Food, quand notre assiette nous menace

août 1, 2019

par Camille Wernaers

Les entreprises agroalimentaires concentrent pouvoir, argent et pratiques douteuses. En se transformant en produits industriels, les aliments ont perdu en qualité et sont parfois devenus nocifs. Pesticides et additifs chimiques se cachent dans notre alimentation et affectent tout particulièrement les femmes. Comment résister sans générer de nouvelles injonctions ?

La suite sur : https://www.axellemag.be/big-food-quand-notre-assiette-nous-menace/

Huile de palme masquée, non merci

juin 26, 2019

« Comme à la maison », « à ma façon », « tradition », « trésor de grand-mère », etc. : les marques de l’agroalimentaire regorgent d’astuces marketing pour vendre leurs produits, quitte à en profiter pour nous faire avaler de l’huile de palme afin d’engraisser leurs actionnaires.

La suite sur : https://www.foodwatch.org/fr/sinformer/nos-campagnes/transparence-et-scandales/arnaques-sur-letiquette/petition-huile-palme-masquee-produits-traditionnels/

La naissance d’une dette agricole et alimentaire

février 3, 2019

par Eric De Ruest , Renaud Duterme

Dans un rapport accablant sur l’alimentation publié par la revue médicale The Lancet, les auteurs pointent notamment la responsabilité des multinationales de l’agroalimentaire dans la double épidémie de sous-alimentation et d’obésité qui touche notre planète. Ils dénoncent également leur responsabilité dans le réchauffement climatique. L’occasion de publier ci-dessous un chapitre tiré du livre La dette cachée de l’économie, dans lequel nous analysions les origines et les dérives de ce système moribonde, dominé par l’agrobusiness.

La suite sur : http://www.cadtm.org/La-naissance-d-une-dette-agricole-et-alimentaire

Démissions de chercheurs aux Etats-Unis après des scandales en lien avec leurs méthodes

septembre 23, 2018

Trois scientifiques connus dans leurs domaines aux Etats-Unis ont été poussés à la démission depuis dix jours après des révélations accablantes sur leurs méthodes, signe de la vigilance accrue de la communauté scientifique sur les questions de déontologie.

La suite sur : http://www.lalibre.be/actu/sciences-sante/demissions-de-chercheurs-aux-etats-unis-apres-des-scandales-en-lien-avec-leurs-methodes-5ba732cecd70a16d80ff9129

Un grumeau dans la soupe

février 9, 2018

C’est l’obsession de l’industrie agroalimentaire. Nous faire avaler sa soupe les yeux fermés. Pendant six ans, l’Ania (Association nationale des industries agroalimentaires), était à couteaux tirés avec le fameux code couleurs nutritionnel. Une signalétique ultra simple, apposée sur l’emballage, qui permet au premier coup d’œil de savoir si le produit est une cochonnerie pour la santé. Le 31 octobre dernier, le Nutri-Score, c’est son nom, a enfin vu le jour, mais avec un gros bémol.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article36978

A retenir : https://fr.openfoodfacts.org/

Mais ils deviennent tous cinglés !

septembre 15, 2017

Le président brésilien Michel Temer souhaite abroger le statut de Renca, une réserve naturelle d’Amazonie plus grande que la Suisse. En offrant sur un plateau d’argent les ressources naturelles de son pays à l’industrie minière et agroalimentaire, il espère échapper à la destitution pour ses affaires de corruption.

La suite sur : https://www.sauvonslaforet.org/petitions/1107/sauvons-47000-km2-de-foret-en-amazonie?mtu=273397878&t=3554

Nestlé : le côté obscur de la firme

décembre 2, 2016

par Christophe Koessler et Laura Drompt

2016 marque un anniversaire important pour la firme veveysane. L’occasion de faire le point sur ses méthodes de gestion souvent contestables, loin de l’image lisse que renvoient les rapports annuels de Nestlé.

La suite sur : http://www.lecourrier.ch/144725/nestle_le_cote_obscur_de_la_firme

Cash investigation – Industrie agro-alimentaire : business contre santé

septembre 19, 2016

Alors, envie de rester un « con »sommateur » ?

Comme le disait Coluche « si on ne l’achetait pas ça ne se vendrait pas », alors, on attend quoi ? Notre santé est en jeu.

Cash Investigation : Industrie agroalimentaire : business contre santé

septembre 13, 2016

Magazine France 2 – Mardi 13 septembre 2016 – 20h55

par Virginie Félix

C’est avec son Caddie de ménagère que déboule Élise Lucet pour ce numéro de rentrée. Dans son panier, elle a apporté du jambon et cette question : tout est-il vraiment bon dans le cochon industriel ?

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article32322

Et aussi : http://www.lalibre.be/culture/medias-tele/de-multiples-sources-le-prouvent-le-jambon-peut-tuer-57d6ed08357055f1ebe7a5b2

La malédiction du Nutella

juin 25, 2015

« Il faut arrêter de manger du Nutella parce qu’il contient de l’huile de palme. » Deux jours après cette fatwa, notre ministre de l’Écologie et du Repentir, rétropédalait sec dans un tweet : « Mille excuses pour la polémique sur le Nutella. » Il ne fait pas bon jouer les casse-noisettes contre Ferrero.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article28801