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Le kit sur les poissons de l’industrie désinforme les enfants

février 21, 2020

par Foodwatch

Les lobbies essaient souvent de se faufiler dans les écoles afin d’influencer les enfants, qu’ils voient comme les futurs consommateurs. Nous avons mis la main sur un kit pédagogique « Poissons Coquillages et Crustacés » construit par la filière de la pèche et de l’aquaculture. Composé de fiches ludiques destinées aux élèves de CM1 et CM2, proposant par exemple des exercices de maths ou des expériences scientifiques, il entend surtout les encourager à manger plus de poisson tout en prétendant les éduquer à « la santé, la biodiversité, la responsabilité citoyenne vis-à-vis de l’environnement ». Mais dans les faits, ce kit déforme les véritables recommandations de consommation de poisson et occulte les questions qui fâchent, pourtant essentielles si l’on entreprend de parler sérieusement du sujet aux générations futures.

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