Posts Tagged ‘Viande’

Plus de 11.000 personnes s’apprêtent à réduire leur consommation de viande pendant un mois

février 22, 2021

Plus de 11.000 personnes se sont engagées à renoncer ou à réduire fortement leur consommation de viande pendant un mois à partir du 1er mars dans le cadre du « Veggie Challenge », indique lundi l’ASBL Eva, à l’origine de l’initiative.Selon l’association, qui promeut les régimes végétaux, le pourcentage de Belges qui continuent de manger de la viande tous les jours a fortement diminué au cours de l’année dernière.

La suite sur : https://www.lalibre.be/dernieres-depeches/belga/plus-de-11-000-personnes-s-appretent-a-reduire-leur-consommation-de-viande-pendant-un-mois-6033df757b50a62acf3c6a0c

Pour la santé et l’environnement, les Français prêts à moins manger de viande : https://reporterre.net/Pour-la-sante-et-l-environnement-les-Francais-prets-a-moins-manger-de-viande

Manger moins ou peu de viande, mais de bonne qualité, meilleur pour l’environnement et notre santé. a quand la fin des élevages concentrationnaires ?

Greenpeace accuse l’Europe de complicité dans la destruction de l’Amazonie

septembre 11, 2020

Des activistes de l’ONG Greenpeace ont déployé vendredi matin une banderole de 30 mètres de hauteur sur une façade du Berlaymont, le siège de la Commission européenne à Bruxelles, pour dénoncer ce qu’ils voient comme une complicité de l’UE dans la destruction de l’Amazonie.

La suite sur : https://www.lalibre.be/planete/environnement/greenpeace-accuse-l-europe-de-complicite-dans-la-destruction-de-l-amazonie-5f5b438e9978e2322fc56a0e

Alimentation : lâcher du lest

août 23, 2020

Au cours d’une vie, nous sommes amenés à prendre 70.000 repas en moyenne. Autant d’occasions de se prendre la tête sur le contenu de notre assiette. Au point d’en avoir parfois perdu le plaisir du goût et du partage, regrette le médecin-nutritionniste français Arnaud Cocaul. L’auteur de Lâcher du lest : manger en paix nous invite à prendre du recul sur les problèmes de poids et à envisager l’alimentation comme un enjeu de société au sens large.

La suite sur : https://enmarche.be/bien-etre/alimentation/alimentation-lacher-du-lest.htm

Révélations : importation illégale de viande liée à la déforestation de l’Amazonie

juillet 30, 2020

De nouvelles révélations, après une enquête de Disclose, Reporter Brasil, The Bureau of investigative journalism et The Guardian, mettent JBS – le plus gros producteur de viande au monde – dans l’œil du cyclone de la déforestation. Ce géant brésilien n’en est pas malheureusement à son premier scandale environnemental ou sanitaire. Face aux nombreux engagements des entreprises et des Etats pour éviter la déforestation, il serait temps pour tous les groupes français d’arrêter tout simplement de se fournir auprès de cette entreprise.

La suite sur : https://www.foodwatch.org/fr/actualites/2020/revelations-importation-illegale-de-viande-liee-a-la-deforestation-de-lamazonie/

De nos propres mains, nous avons tué notre coq…

juillet 23, 2020

par Marie Wilhem-Labat

Comment annoncer une si terrible nouvelle ? Comment avouer ce crime ? Je ne peux que raconter ici sans fard, la tragédie terrible que nous avons orchestrée : Achille est mort de nos mains d’humains omnipotents. Je sais déjà que mes amis vegans vont pleurer, tempêter, me maudire, me bannir, mais voilà. Mon retour à la terre m’a obligée à voir en face quelques réalités que je fantasmais complètement quand je rêvais la terre, là-haut, dans la grande ville.

La suite sur : https://yetiblog.org/archives/26068

Autant le savoir

mars 13, 2020

Les steaks hachés « façon bouchère » : une nouvelle arnaque au prix démasquée

Vous l’aurez peut-être constaté : de nombreuses enseignes proposent aujourd’hui des steaks hachés « façon bouchère ». Cette mention est-elle la garantie d’une meilleure qualité de la viande, d’un procédé de production plus coûteux, d’un temps de maturation plus long ? Rien de tout cela ! foodwatch a mené l’enquête avec Le Parisien et découvert… une belle arnaque au prix.

La suite sur : https://www.foodwatch.org/fr/actualites/2020/les-steaks-haches-facon-bouchere-une-nouvelle-arnaque-au-prix-demasquee/

Comment le groupe Bigard est devenu le maître de la bidoche sur le dos des éleveurs

février 15, 2020

par Sophie Chapelle

Le groupe Bigard est devenu un géant de la viande bovine grâce à l’invention du steak haché sous vide… et à des pratiques controversées.

La suite sur : https://www.bastamag.net/Bigard-charal-viande-bovine-bidoche-steak-hache-CICE-eleveurs-management

Etre «vegan sauf au dîner» pour freiner le réchauffement climatique

octobre 12, 2019

par Inkoo Kang — Traduit par Yann Champion

Pour l’écrivain Jonathan Safran Foer, l’avenir de la planète se joue dans notre assiette. Dialogue entre un ancien végétarien et un quasi-vegan.

Sur : http://www.slate.fr/story/182547/vegan-sauf-au-diner-freiner-rechauffement-climatique-compromis-responsabilite

A l’eau, à l’eau

septembre 13, 2019

Trois mois après le scandale des « faux steaks » livrés à des associations aidant les plus démunis, on a appris cette semaine qu’elles ont aussi reçu et donc distribué du poulet gorgé d’eau. De la viande qui ne serait pas dangereuse pour la santé mais bien plus chargée en eau que ne le permet la réglementation européenne. Le communiqué des ministères de l’économie, de la santé et de l’agriculture est évasif mais les médias parlent de 360 tonnes d’escalopes de poulet !

La suite sur : https://foodwatchfrance.klantsite.net/l/mailing2/browserview/3de20df6-1398-4d14-aa7c-28ae67bce49d?utm_source=mailing&utm_medium=email&utm_campaign=Apr%C3%A8s%20les%20faux%20steaks,%20du%20poulet%20gorg%C3%A9%20d%E2%80%99eau%20:%20on%20a%20le%20droit%20de%20savoir%20!

Pour agir : https://www.foodwatch.org/fr/sinformer/nos-campagnes/transparence-et-scandales/scandales-alimentaires/petition-opacite-et-impunite-face-aux-scandales-alimentaires-ca-suffit/

http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article42156

Le nouveau rapport du GIEC sera hélas vite oublié

août 11, 2019

par Claude-Marie Vadrot

Contrôlé par les gouvernements, l’avertissement des scientifiques sur les dangers de l’agriculture intensive et de la consommation de pour les terres et le climat gêne les pouvoirs et le gouvernement français.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article41974

Ce sont nous, les consommateur(trice)s qui sommes les plus nombreux, à nous d’agir RADICALEMENT en refusant la CON-sommation, car on a toujours le choix.

« Cyril Dion avait accepté de mettre en œuvre le « Conseil environnemental citoyen » inventé par Emmanuel Macron. » = Foutaise, récupération et perte de temps.