Posts Tagged ‘vin’

Un goût de bouchon

mars 31, 2018

Quoi de plus inoffensif, en apparence, qu’un bouchon en liège ? Un produit écolo récupéré sur l’écorce des chênes pour embouteiller essentiellement le pinard, le cidre, le champagne. Sauf que, un bouchon en liège massif, ça coûte bonbon (Jusqu’à 3 euros pièce), et qu’au fil des années il a été détrôné par le bouchon en aggloméré, fabriqué avec des chutes de liège collées entre elles, qui vaut des clopinettes : jusqu’à six fois moins cher.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article37465

Du vin en eau trouble

mars 25, 2018

Tout commence par un contrôle de routine. Le 18 mars 2014, les agents de la répression des fraudes venus mettre leur nez dans une cuverie des Grands Vins de Gironde (GVG), l’une des plus grosses maisons de négoce de Bordeaux (55 millions de chiffre d’affaires), découvrent un drôle de tour de passe-passe : certaines cuves contiennent beaucoup moins de vin que les quantités consignées, tandis que d’autres débordent, au contraire, bien au-delà des chiffres indiqués dans les registres.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article37405

In vino veritas

février 23, 2018

À la fin du mois sera publié un énième plan gouvernemental pour réduire l’usage des pesticides. « Ecophyto 2+ » – c’est son nom – est la version remusclée d’Ecophyto 2, lancé en 2016. Lui-même était censé rattraper le fiasco d’Ecophyto 1, lequel promettait avec tambour et trompette, en 2008, de diminuer de 50 % en dix ans l’utilisation de désherbants et autres insecticides dans nos campagnes. Un franc succès : au lieu de la baisse annoncée, le « chimiquage » des champs a progressé de 5 %.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article37112

Comment les lobbies de l’alcool ont gagné la bataille en France

février 11, 2018

Depuis 25 ans, le lobby du vin s’est systématiquement attaqué aux principales dispositions de la loi Evin. Ces trois dernières années, de nombreux bastions de la loi ont encore été battus en brèche. Mais alors que l’alcool est responsable de 49.000 décès en France chaque année – ce qui en fait la deuxième cause de morts évitables après le tabac – et que les jeunes sont particulièrement touchés, la question reste traitée de manière marginale dans le débat public. Comment les lobbies de l’alcool, et en particulier du vin, ont gagné la bataille en France ?

La suite sur : https://mrmondialisation.org/comment-les-lobbies-de-lalcool-ont-gagne-la-bataille-en-france/

49 000 morts par an par l’alcool,
depuis 2015, 239 personnes ont été tuées dans des attentats en France.
Besoin d’en dire plus ?

Qui l’eût grand cru ?

décembre 28, 2017

Connaissez-vous l’iprodione ? Ce fongicide est utilisé notamment pour lutter contre la pourriture grise, un champignon parasite qui s’attaque aux feuilles des vignes. Mais il est également soupçonné d’être un perturbateur endocrinien qui peut chambouler le système hormonal jusqu’à affaiblir la qualité du sperme.

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article36573

Vins et pesticides

Alexandre Bain : Vin naturel Pouilly Fumé Les pollueurs et autres empoisonneurs viticoles lui ont fait enlever son appellation ! Et pourtant elle tourne !…

août 28, 2017

Quelques nouvelles du BDS

décembre 5, 2016

G4S, le géant de la « sécurité » se défait de la plupart de ses actifs en Israël ! : http://europalestine.com/spip.php?article12473

Japon : Annulation d’un séminaire israélien sur le vin pour cause de colonies : http://europalestine.com/spip.php?article12477

USA : Airbnb dénoncé en public pour ses propositions de locations dans les colonies : http://europalestine.com/spip.php?article12469

051

Du vin chimique

octobre 1, 2016

C’est la saison des foires au vin. Les fameuses petites bouteilles pas chères, dont 70 % sont estampillées « AOC », sauf que la fameuse « appellation d’origine contrôlée », censée garantir la qualité du breuvage, n’est pas vraiment un talisman anti-picrate…

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article32497

« Insecticide mon amour » : le plaidoyer d’un ouvrier viticole contre les pesticides

avril 25, 2015

par Sophie Chapelle

Il se décrit comme un amoureux de la nature. Ouvrier viticole, Guillaume Bodin a décidé de quitter son travail en 2013. La raison ? Un arrêté préfectoral de Saône-et-Loire qui impose à tous les viticulteurs un traitement préventif à base d’insecticides contre une maladie de la vigne, la flavescence dorée. Les symptômes inquiétants provoqués par ces épandages à répétitions l’ont poussé à prendre la caméra, pour comprendre les ressorts de ces décisions administratives, mais aussi les impacts des insecticides sur la santé et l’environnement. Par ce documentaire, le jeune réalisateur espère ouvrir d’autres voies pour l’agriculture, face au tout chimique.

La suite sur : http://www.bastamag.net/Insecticide-mon-amour-le-film-d-un-ouvrier-viticole-contre-les-pesticides

Le spectre de l’esclavage dans la viticulture médocaine

juin 4, 2014

par Marie-Lys Bibeiran

Ils sont les petites mains de l’ombre et, tout comme celui des composants du vin, leur nom est tu. Ils sont tus jusque dans leur existence, combien de personnes en s’extasiant sur la qualité, l’arôme ou la rondeur d’un vin s’arrêtent sur les faiseurs de ce joyau ? Combien de touristes sillonnant la route des châteaux vont discuter avec les salariés des grands crus dont ils vont acheter une bouteille à prix d’or à quelques centaines de mètres de là ?

La suite sur : http://altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article26041